quercetina para que serve

A quercetina é um flavonoide encontrado em muitas plantas, incluindo frutas, vegetais, folhas e grãos. Tendo propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antialérgicas, a quercetina é frequentemente utilizada como um suplemento dietético para uma variedade de propósitos. A quercetina é conhecida por sua capacidade de proteger as células do nosso corpo do dano celular, prevenindo assim o envelhecimento prematuro e o desenvolvimento de várias doenças. Também pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, diminuindo a inflamação e os níveis de colesterol no sangue. Adicionalmente, a quercetina pode ser benéfica para prevenir o câncer, agindo como um agente antitumoral. Ela funciona bloqueando o crescimento das células cancerosas e reduzindo a angiogênese, ou seja, a formação de novos vasos sanguíneos que alimentam o tumor. Outros benefícios da quercetina podem incluir a redução da inflamação associada a alergias, a promoção da saúde cerebral, a melhoria da saúde cardiovascular e a ajuda no controle da diabetes. No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de quercetina pode causar efeitos colaterais, como dor de cabeça, náusea e problemas gastrointestinais. Portanto, deve ser consumido com moderação e sempre após consulta com um médico ou nutricionista.