como fazer espanhola

Se você está querendo aprender como fazer espanhola, saiba que este é um prato delicioso e muito popular na culinária espanhola. A espanhola é um molho à base de tomate, cebola e alho, que acompanha diversos pratos. É fácil de preparar e fica uma delícia com massas, carnes, pizzas e até mesmo com pão. Para fazer o molho espanhola você vai precisar de: - 2 latas de tomate pelado - 1 cebola grande cortada em cubos pequenos - 3 dentes de alho picados - 1/2 xícara de azeite de oliva - Sal e pimenta a gosto - Uma pitada de açúcar Para preparar, comece refogando a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione os tomates pelados e refogue por mais uns minutos. Tempere com sal, pimenta e uma pitada de açúcar, para quebrar a acidez dos tomates. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando até que o molho fique encorpado. Se preferir, use um mixer para deixar o molho bem cremoso. Pronto! Agora que você já sabe como fazer espanhola, pode usar a sua criatividade para criar novos pratos e surpreender a sua família e amigos. Aproveite essa delícia da culinária espanhola e bom apetite!