caldo de pollo con verduras

Caldo de pollo com verduras é uma deliciosa sopa de frango com legumes e temperos que é muito popular na culinária mexicana. Normalmente é preparado com frango, cenoura, cebola, aipo, pimentão verde e vermelho, tomate e abóbora. A sopa é cozida lentamente em fogo baixo para que o sabor dos ingredientes e temperos se misturem perfeitamente. O caldo de pollo com verduras é um prato saudável e nutritivo, rico em proteínas e vitaminas. É uma ótima opção para aqueles dias em que você precisa de uma refeição que te deixe satisfeito e nutrido. Além disso, também é uma excelente opção para quem está querendo reduzir o consumo de carboidratos. Para preparar essa sopa, você precisa de um pouco de paciência e de uma panela grande o suficiente para acomodar todos os ingredientes. Comece refogando a cebola e o alho em um pouco de óleo até que fiquem macios. Adicione o frango e os legumes e deixe cozinhar por alguns minutos. Em seguida, adicione água suficiente para cobrir os ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de uma hora. O caldo de pollo com verduras é uma refeição completa e pode ser servido com tortilhas, arroz ou simplesmente sozinho. É ideal para aqueles dias em que você quer uma comida reconfortante e saborosa, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Experimente esta deliciosa receita e desfrute de uma sopa nutritiva e deliciosa!