bolo de fuba com erva doce

Bolo de fubá com erva-doce é uma receita tradicional da culinária brasileira. O fubá, um tipo de farinha de milho, é um ingrediente muito utilizado na cozinha do país e o bolo de fubá é famoso por ser um lanche delicioso e fácil de preparar. A adição da erva-doce à receita é uma característica que traz um toque de sabor e aroma muito característico. Essa erva, que é muito popular em Portugal e no Brasil, é conhecida por suas propriedades digestivas e calmantes, sendo muito usada na culinária para temperar pratos doces e salgados. Preparar o bolo de fubá com erva-doce é bem simples e os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado. Além do fubá e da erva-doce, você vai precisar de açúcar, ovos, leite, óleo e fermento em pó. Para começar, misture o fubá, o açúcar e a erva-doce em uma tigela. Em seguida, adicione os ovos, o leite e o óleo e misture bem até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento em pó e misture mais um pouco. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado. Depois de pronto, você pode polvilhar açúcar e erva-doce sobre o bolo para deixá-lo mais saboroso. O bolo de fubá com erva-doce é uma ótima opção para o café da tarde ou para acompanhar um cafézinho. Com sua textura macia e sabor irresistível, é uma receita que com certeza vai agradar a todos!